Description
Uskomaton ja taianomaisesti säilynyt kulttuuriperintölajike vuodelta 1902. Tyylikäs munakoisolajike, joka tuottaa suuria, soikeita, violetinmustan sävyisiä hedelmiä. Tämä lajike on erittäin viljelyvarma, elinvoimainen ja helppo kasvattaa. Kasvi on myös erittäin koristeellinen vihreine, samettimaisen kauniine lehtineen. Hedelmäliha on valkoista, kiinteää ja maultaan erittäin herkullista. Lajike sopii erinomaisesti grillaukseen sekä käytettäväksi tahnoihin, patoihin ja gratiineihin. Munakoison kuidut täyttävät vatsan tehokkaasti, mikä auttaa tuntemaan kylläisyyttä pidempään, tehden siitä arvokkaan ravintoresurssin monissa kotitalouksissa ympäri maailmaa. Munakoiso sisältää runsaasti B-vitamiineja, vettä ja mineraaleja, ja se auttaa myös pitämään kolesteroliarvot kurissa. Munakoison monikäyttöisyys keittiössä on monille tuttu. Mozzarellalla gratinoitu munakoiso pestolla, grillattu munakoiso fetajuustosalsalla sekä hapanjuurileipä, jossa on munakoisoa, tomaattia ja parmesania, ovat ehdottomia suosikkeja.
Reviews
There are no reviews yet.