Description

Kaunis, tuuhea yrtti, jossa on hopeanvihreät, aromaattiset ja pehmeät lehdet. Perinteinen mausteyrtti, jonka lehtiä käytetään kuivattuna tai tuoreena kalaruokiin, yrttiteehen ja porsasruokiin. Tämä lajike tuottaa ihastuttavia sinivioletteja kukkia, mikä tekee siitä myös erinomaisen valinnan kukkapenkkien reunuskasviksi. Suosittelemme lämpimästi valmistamaan pastasalaatin salvialla ja ruskistetulla voilla tai kokonaisen grillatun kanan appelsiinin ja salvian kera. Toinen herkullinen vinkki tälle ihanalle lajikkeelle on paistaa salviaa voissa ja ripotella päälle sormisuolaa – niin yksinkertaista, mutta uskomattoman maukasta! Salvia ei ole vain kaunis lisä istutuksiin ja miellyttävä mauste keittiössä, vaan se tunnetaan myös lääkinnällisistä ominaisuuksistaan. Salvia on tulehdusta estävä, viruksia vastaan taisteleva, kouristuksia lievittävä, auttaa stressin hallinnassa ja rauhoittaa hermostoa.