Tuoksuruta

Description

Kuvaus

Tuoksuruta on vanha mauste- ja rohdoskasvi, käyttöhistoria ulottuu keskiajalle asti.
Soveltuu perennaryhmiin, yrttiviljelmiin sekä paahteisille kasvupaikoille.
Kukat ovat pieniä ja vihertävänkeltaisia. Tuoksu on hyvin voimakas.

Kasvupaikka : aurinkoinen, lämmin ja melko kuiva paikka.
Kasvualusta: Hiekkapitoinen, läpäisevä.

Taimietäisyys (istutus) noin 30 cm.

Tuoksurutan lehdet voivat aiheuttaa ihoärsytystä, tästä syystä suosittelemme
käyttämään suojakäsineitä. Erityisesti auringonvalossa tämä on huomioitava, sillä tuoksruta voi
ärsyttää ihoa ja lievää tulehdusta, mikäli suojakäsineitä ei käytetä.

Kylvö siemenestä : tuoksurudan siemenet kylvetään sisällä valoisalle ja lämpimälle paikalle.
Siemeniä ei peitetä, ne vain painetaan kevysti multaan. Siemenet tarvitsevat valoa itääkseen.
Pidä kylvös tasaisen kosteana, ei litimärkänä. Kouli taimet omiin ruukkuihinsa, istutus ulos
vasta hallanvaaran ollessa ohi.

Syyskylvö on mahdollinen, ja suositeltava, sen lopputuloksena on vahvat taimet keväällä.

Yrttinä ja mausteena voi käyttää mm. kalakeitoissa (pieniä määriä). Makea ja aromaattinen
tuoksu tekee mausterudasta ainutlaatuisen, ja sitä on vaikea verrata muihin yrtteihin ja mausteisiin.
Käytettiin erityisesti Roomalaisessa keittiössä rohto-ominaisuuksien vuoksi.

Perinteisenä rohtona rutaa on käytetty suurina määrinä jopa raskauden keskeytykseen.
Erittäin voimakkaan tuoksu vuoksi tuoksurudalla voi olla kissoja karkoittava vaikutus.
Kukinta kesä-heinäkuu. Korkeus 10 – jopa 100 cm. Esikasvatus on hyvä aloittaa maalis- huhtikuussa.
Itämisaika 1-3 viikkoa (tarvitsee valoa ja lämpötilan oltava noin 20 c).

Ruta graveolens.
Pakkaus sisältää noin 200 siementä.