Jättikurpitsa ‘Blue de Hungarian‘

Description

Kurpitsa ‘Blue de Hungarian’ on perinteinen eurooppalainen lajike, joka hurmaa siniharmaalla kuorellaan ja täyteläisellä maullaan. Hedelmäliha on kiinteää, makeaa ja hieman pähkinäistä, ja se sopii erinomaisesti ruoanlaittoon ja leivontaan. Kurpitsa on yhtä koristeellinen kuin herkullinen. Blue de Hungarian -lajikkeella on ihanan pyöreä maku ja hienoinen pähkinäinen vivahde, joka syvenee entisestään uunissa paahdettaessa. Kiinteän hedelmälihansa ansiosta se sopii erinomaisesti keittoihin, laatikkoruokiin ja piirakoihin, ja väri säilyy kauniin kullankeltaisena myös kypsennyksen jälkeen.